Strohschweinderl Secreto (Abholung am )

Secreto Iberico im Ganzen (vakuumiert) - 46€ / kg
 
ca. 500g (gewogen und endgültig verrechnet wird vor Ort).
fein marmoriert und einfach Sau geil!
vom Iberico Kreuzungsschwein aus tierfreundlicher Strohhaltung.
 
Nino's Special Cut Geheimtipp! Ein echtes Stück für Fleisch- Gourmets. Besonders stark marmoriert und einen tollen nussigen Geschmack und ein buttriges Aroma zeichnet das Secreto von unseren Iberico Kreuzungen aus.
 
Zubereitungstipp: Bei sehr hoher Temperatur auf beiden Seiten kurz angrillen, und mit 63 bis 65 Grad Kerntemperatur genießen. Ihr werdet es lieben.
 
Bitte beachte, dass unsere Schweinderl nicht alle gleich groß wachsen und daher das Gewicht von deiner Bestellung etwas abweichen wird. Wir berechnen dann vor Ort den genauen Preis, wenn du zur Abholung kommst. 
 
Abholung bei uns in Dobl bei Graz zum oben genannten Termin. Du wirst außerdem per Email benachrichtigt sobald deine Bestellung abholbereit ist. Bezahlung in Bar. 
 
Ciao!
 
Cheyenne & Nino